Kompaniya va inson organizmi o’rtasida qanday uyg’unlik bor?
Makronutrientlar:
Uglevodlar
Energiya manbai. Uglevodlar organizmda glukoza shaklida parchalanib, mushaklar va miya faoliyati uchun zarur energiyani beradi. Turlari:
* Oddiy uglevodlar (tez so'riladi): shakar, asal, meva, glyukoza, fruktoza, saxaroza.
* Murakkab uglevodlar(to'yingan moddalarga boy): non, makaron, kartoshka, don mahsulotlari.
Yog'lar
Energiya zaxirasi, hujayra qurilishi, gormonlar